George Stevens Hamilton nació el 12 de agosto de 1939 en Memphis, Tennessee (EE. UU.); creció en Blytheville y es hijo del director de orquesta Spike Hamilton. Tras mudarse de joven a Beverly Hills, empezó como actor y debutó en cine con Confidencias de un asesino (adaptación contemporánea de Crimen y castigo), trabajo por el que recibió el premio “nueva promesa” de los Golden Globe Awards y una nominación a los BAFTA. En los años 60 encadenó papeles de “joven galán” en títulos como Con él llegó el escándalo, Donde hay chicos hay chicas (Playas de Florida), Los jóvenes caníbales, Dos semanas en otra ciudad, Los vencedores, ¡Viva María! y el thriller de corte fantástico El poder.

Su imagen pública quedó muy asociada al “bronceado perpetuo” y al estereotipo de “dandi” de Hollywood, pero su carrera fue amplia y muy transversal (cine, televisión y teatro), con nuevas cimas de popularidad a partir de la comedia y la autoparodia: Una vez no basta, Amor al primer mordisco, La última locura de Zorro, su aparición en El padrino. Parte III, y participaciones posteriores en Doc Hollywood, 8 cabezas, Bulworth y Cocodrilo Dundee en Los Ángeles, entre otras. En lo personal, estuvo casado con Alana Stewart y tuvo un hijo, Ashley Hamilton; más adelante tuvo un segundo hijo (George Thomas) con Kimberly Blackford. Publicó además sus memorias, Don\'t Mind If I Do, donde repasa su familia, ascenso profesional y su vida social en el Hollywood clásico.